TheWhiskyAnorak Обзор 28B — Пока новые винокурни ждут...

Обзор TheWhiskyAnorak 28B — Пока новые винокурни ждут… Добро пожаловать в мой обзор 28B, тема которого — «Пока новые винокурни ждут». Я рассматриваю различные подходы к тому, как новые винокурни преодолевают разрыв между первым производством молодого спирта и ожиданием, которое составляет не менее 3 лет, прежде чем их разольют в бутылки как односолодовый виски. В следующем выпуске обзора 28C я сравню этот Aberargie с выбранным мной эталоном — Strathearn Batch 3 release, разлитым в бутылки с содержанием алкоголя 50%, полностью из ячменя сорта Maris Otter. Кроме того, для общественного голосования будут предложены 3 варианта. Голосование завершится в четверг, 17 сентября 2026 года, в 12:00 по британскому времени. Вот варианты: 1. Askeim 8yr 57.2% [Этот (относительно) неторфяной виски тройной дистилляции из Смёгена в Швеции выдерживался в бочках из-под олоросо вторичного наполнения в течение всех 8 лет, он был изготовлен только из ячменя Golden Promise] 2. Ardnamurchan NAS 59.2% [Первый виски Ardnamurchan из серии Heritage Barley, который производится исключительно из ячменя Golden Promise, как и Askeim выше. На бутылке нет указания возраста, но указаны бочки.] Все бочки были наполнены в 2018 году, а разлиты в бутылки в 2025 году. Все бочки были из-под бурбона, и напиток был полностью не торфяным. 3. Waterford NAS 50% [Одна из немногих серий виски из ячменя Heritage, выпущенных компанией Waterford до её закрытия. Этот виски полностью изготовлен из 100-летнего сорта ячменя Goldthorpe, по сути, прародителя сорта Golden Promise, не торфяного. Довольно молодой виски, не старше 4 лет, но на самом деле довольно хорошо развитый.] Спасибо за просмотр моего канала, надеюсь, контент был полезным и информативным. Подробнее о моём канале и о том, как я работаю: Я TheWhiskyAnorak, я анорака, и я анорака в виски (в основном односолодовом), роме и других качественных спиртных напитках, поэтому я делаю на них обзоры. Я живу на севере Англии. Без монтажа, только моё мнение, обзоры и болтовня. Я здесь, чтобы наслаждаться путешествием, продолжать учиться и получать новый опыт. Все бутылки я покупаю на свои собственные деньги, пробные образцы не делаю. Видеоролики будут представлены в формате A, B, C (например, видео «1» будет состоять из 3 частей: 1A, 1B, 1C и так далее для последующих видео). A — это обзор рассматриваемой бутылки. B — это дополнительные сведения (будь то подробности производства, информация о винокурне или другой контент, связанный с основным обзором «A»). C — это сравнение с другими бутылками (почти всегда будет открыто для опроса). A — релиз в воскресенье. B — релиз во вторник. C — релиз в пятницу. Оценки обзоров... лично мне не нравятся процентные или 10-балльные оценки. Моя версия оценки обзора — это 3 вопроса: Купил бы я эту же бутылку снова? Купил бы я похожую бутылку снова? Купил бы я снова у той же винокурни/производителя? Спасибо за ваше время. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, оставляйте комментарии.