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Rindergulasch aus dem Dutch Oven | Müllers Grillmeister

Metzgerei Robert Müller

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Rindergulasch aus dem Dutch Oven | Müllers Grillmeister

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Metzgerei Robert Müller
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• JETZT KOSTENLOS ABONNIEREN • Im heutigen Video zeigen wir Dir, wie Du leckeren Rindergulasch aus dem Dutch Oven zubereiten kannst. #RMMEGA #MuellersGrillmeister #rindergulasch #dutchoven #wurstgeniesser • KENNZEICHNUNG VON #WERBUNG • Dieses Video enthält Werbung in Form von Produktplatzierung. HEIMATSCHATZ Rindergulasch: https://www.wurst-geniesser.de/index.... ————— • ✏️ZUTATEN (für 8 Personen) • 1 kg Rindergulasch 8 Zwiebeln 500ml Rinderbrühe 400ml Rotwein 2 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Möhre 80 g Sellerieknolle 3 EL Tomatenmark Butterschmalz Paprikapulver Chillipulver Salz Pfeffer • Zubereitung • 1.Ca. 10 Briketts im Anzündkamin durchglühen. Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Möhren grob würfeln. Den DO auf die durchgeglühten Briketts stellen und Butterschmalz schmelzen. Das Rindergulasch kräftig anbraten. 2. Tomatenmark hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Zwiebeln, Sellerie und Möhren hinzufügen und ebenfalls kurz mit anbraten. Mit Rotwein ablöschen und mit Rinderfond auffüllen bis die Zutaten leicht bedeckt sind. Den DO mit dem Deckel verschließen. 3. Alle 30 Minuten kann man einen kurzen Blick in den DO werfen, umrühren und bei Bedarf mit etwas Rinderfond auffüllen. Nach 120 Minuten kommt die gewürfelte Paprika hinzu. Jetzt noch ca. 30 Minuten weiter schmoren. Das Gulasch ist fertig, wenn es schön sämig ist und das Fleisch fast zerfällt. Zum Schluss das Gulasch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chili abschmecken. • Zeit • Vorbereitung ca. 20 Minuten Garzeit ca. 2,5 Stunden ————— • 🔥 LUST AUF MEHR? 🔥• 🛒Unser Onlineshop: https://www.wurst-geniesser.de 📩 Newsletter Anmeldung: https://www.metzgerei-robert-mueller.... 👉 Facebook:   / metzgereirobertmueller.de   👉 Instagram:   / metzgerei_robert_mueller   📫 Deine Rezeptideen, Feedback, Ideen: info@metzgerei-robert-mueller.de ————— Impressum: https://www.metzgerei-robert-mueller....