Hogyan vehető észre, ha hamisított a méz? - tv2.hu/fem3cafe

Kristálycukorral, fruktózzal és rizssziruppal is hamisítják a mézet. Bross Péter az Országos Méhészeti Egyesület elnöke volt a FEM3 Café vendége, aki amellett, hogy elmondta mikor kell gyanakodni a mézzel kapcsolatban, annak bekristályosodására is kitért.