IL MIRTILLO, L'ORO BLU DELL'APPENNINO MODENESE - Puntata del 16-08-2026

Buone notizie dai crinali dell'Appennino modenese: la stagione 2026 del mirtillo nero selvatico in termini botanici Vaccinium myrtillus, è positiva. La raccolta, partita il 23 luglio scorso nel Parco del Frignano, restituisce frutti di elevata qualità e quantitativi soddisfacenti. Tuttavia l'offerta non basta a soddisfare una domanda di mercato in costante crescita. Simbolo del patrimonio gastronomico locale, il mirtillo selvatico è annoverato tra le 26 eccellenze del marchio "Tradizione e Sapori", dal quale è tratto il brand Mirtillo Nero dell'Appennino Modenese promosso dalla Camera di Commercio. L'ottima annata 2026 dona ossigeno al comparto, ma proteggere l'oro blu dell'Appennino resta una sfida decisiva per la biodiversità e l'economia della montagna. . ISCRIVITI AL CANALE PER NUOVI VIDEO! .