Gâteau fondant au Citron

Hello les amis, Je vous conseil fortement cette douceur acidulée. Une nouvelle recette rapide et simple à réaliser pour une petite bombe au citron. Le gâteau se conserve quelques jours à température ambiante emballé dans du cellophane. Pour un moule à savarin de 22 à 24cm : 200g de sucre glace 200g de beurre doux fondu 4 oeufs à température ambiante 100g de jus de citron Le zeste d'un citron 200g de farine type 55 1 cac bombée de levure chimique Pour le sirop au citron : 100g d'eau 50g de sucre en poudre 15g de jus de citron Glacage : 100g de sucre glace + 3 à 4 CaS d'eau chaude