Перейти к содержимому

Польское печенье | Рождественское песочное печенье | Польская кулинария и выпечка

Уроки на кухне

0:00 / 0:00

Польское печенье | Рождественское песочное печенье | Польская кулинария и выпечка

174 980 просмотров · 5 лет назад
Уроки на кухне
25,6 тыс. подписчиков
174 980 просмотров · 5 лет назад
Блог: https://www.lekcjewkuchni.pl/ Instagram:   / lekcjewkuchni   Facebook:   / lekcjewkuchni   Pinterest:   / lekcjewkuchnipl   Twitter:   / lekcjewkuchni   Если вам понравилось это видео, оставьте, пожалуйста, "палец вверх". Подпишитесь, чтобы получать уведомления при загрузке нового видео:    / @lekcjewkuchni   Как испечь польское печенье? Рецепт рождественского песочного печенья, ингредиенты: 300 г муки (лучше всего подходит для рецепта мука польская крупчатка / мука грубого помола, тип 500; можно также использовать универсальную муку) 200 г холодного масла (нарезанного кубиками), 3 сырых яичных желтка, 100 г или сахарной пудры, щепотка ванили, по желанию Рецепт рождественского песочного печенья, способ: К муке и просеянному сахару добавьте масло и втирайте кончиками пальцев, пока смесь не превратится в панировочные сухари. Добавьте желтки и быстро вымешайте. Создайте мяч и разбейте его. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов (или на ночь). Вы также можете поместить корочку в морозильную камеру, чтобы ускорить процесс. Раскатайте на посыпанной мукой поверхности (толщиной 1/2 см) и вырежьте печенье. Выпекать около 8-10 минут (200 C), пока стороны не станут слегка золотистыми. Дайте полностью остыть (вы не сможете переносить их горячими; они слишком рассыпчатые; им нужно несколько минут, чтобы затвердеть). Украсить глазурью или шоколадным ганашем. Еще они вкусны без глазури. Наслаждаться :) #Chrismtas # печенье # выпечка Музыка: www.bensound.com