Bánh Bông Lan Chuối Thượng Hải Shanghai Banana Cake

Công thức mình có ghi trên video Quy trình làm bánh 1. Đánh nhân custard chuối 2. Làm bông lan theo phương pháp tách lòng trắng Cân lòng trắng, đường, muối đánh bông chóp mềm Cân lòng đỏ, các loại bột, dầu, sữa đánh đều lên Cuối cùng fold 2 hỗn hợp này lại với nhau Rót ra mâm nướng Bắt nhân custard chuối lên mặt bánh và đem nướng Để nguội và tạo hình Bảo quản tủ mát #bánhngọt #cakedecorating #bread #banhkem #banhchuoithuonghai#banhkem #bánhmìviệtnam #bonglanchuoi#bánh #bonglantrungmuoi #bônglan #bánhkem Mua máy móc thiết bị làm bánh ủng hộ mình ở web shinkaivietnam.com