Bon plan : faire ses propres conserves ! - La Quotidienne

Des haricots verts, des cerises, des sauces tomate ou même de la choucroute : les bocaux c’est la solution anti-gaspi par excellence qui revient à la mode ! Une manière simple de manger toute l’année des produits frais et de saison à petits prix. Mais attention à bien respecter quelques fondamentaux lors de la préparation ! Alors de quoi a-t-on besoin pour réaliser ses conserves maison ? Peut-on tout conserver dans des bocaux? Et combien de temps peut-on les garder ?