Палачинки Креп сюзет -с тази рецепта стават идеални!/ Блинчики креп сюзетт/ Crepe Suzette
Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
0:00 / 0:00
Палачинки Креп сюзет -с тази рецепта стават идеални!/ Блинчики креп сюзетт/ Crepe Suzette
2 475 просмотров · 3 месяца назад
Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
250 тыс. подписчиков
2 475 просмотров · 3 месяца назад
▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусноу у Вали на русском”:
/ ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА.
Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника.
✅Необходими продукти: палачинки Креп Сюзет (тесто за 12 броя)
Яйца (3 бр.)
Мляко (½ литър):
Сол (½ чаена лъжичка):
Брашно (250 грама):
Масло (50-55 грама).
1. Разбъркайте яйцата, млякото, солта и брашното, докато сместа стане гладка и без бучки.
2. Разтопете маслото и го добавете към тестото.
3. Време за почивка:
Оставете тестото да почине 20 минути: брашното ще абсорбира напълно течността, което ще доведе до гладко тесто.
4. Загрейте незалепващ тиган за палачинки. Изсипете тестото в тигана, като го разпределите равномерно.
5.Пържете всяка палачинка за 1-2 минути от всяка страна.
❗️Портокалов сос
50 г Захар
30 г масло
Сок от 2 портокала
Корички от 1 портокал
20-30 мл ром
✅ Необходимые продукты:
Креп сюзет ( тесто)
Яйца (3 шт.)
Молоко (½ литра):
Соль (½ чайной ложки):
Мука (250 грамм):
Сливочное масло (50–55 грамм).
1. Смешайте яйца, молоко, соль и муку до получения однородной консистенции без комочков.
2.Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто.
3. Время отдыха:
Дайте тесту отдохнуть 20 минут: мука полностью впитает жидкость, в результате чего тесто станет гладким.
4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или блинную сковороду на среднем огне. Вылейте половником тесто на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
5. Золотистая корочка:
Жарьте каждый блинчик п 1-2 минуты с каждой стороны . Края должны стать слегка хрустящими, а середина — мягкой и нежной.
❗️Апельсиновый соус
50 г сахара
30 г сливочного масла
Сок 2 апельсинов
Цедра 1 апельсина
20-30 мл рома
✅ Ingredients: Crepe Suzette pancakes (dough for 12 pieces)
Eggs (3 pcs.)
Milk (½ liter):
Salt (½ teaspoon):
Flour (250 grams):
Butter (50-55 grams).
1. Mix the eggs, milk, salt and flour until the mixture is smooth and lump-free.
2. Melt the butter and add it to the dough.
3. Resting time:
Let the dough rest for 20 minutes: the flour will completely absorb the liquid, resulting in a smooth dough.
4. Heat a non-stick pancake pan. Pour the batter into the pan, spreading it evenly.
5. Fry each pancake for 1-2 minutes on each side.
❗️Orange sauce
50 g Sugar
30 g butter
Juice of 2 oranges
Zest of 1 orange
20-30 ml rum
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бухти, Мекици
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Овощные блюда
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные блюда
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знаменитые л...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
[ ]