Колбаса без оболочки — просто и очень вкусно

В этом видео я покажу вам, как приготовить колбасу без оболочки. Ингредиенты вы найдете в описании видео или статье блога. 🥩 Моё бесплатное руководство по приготовлению колбасы: https://wurstcircle.com/sausage-guide/ 🍽️ Ингредиенты: Ингредиенты на 1 кг: 60% свиной грудинки (600 г) 40% свиной лопатки (400 г) Специи на кг: 18 г соли 2,5 г чёрного перца 1 г мускатного ореха 1 г паприки 0,5 г душистого перца Как всегда, вы можете менять специи по своему вкусу. Просто попробуйте. Если вы будете придерживаться 18 г соли и 2,5 г перца, ничего не пойдёт не так. 📓 Полный рецепт: https://wurstcircle.com/recipes/sausa... 📌 Подпишитесь на мой канал: https://bit.ly/WurstCircleYT ___________________________ 📩 Контакты: Я буду рад любым отзывам, предложениям и вопросам. Пишите мне на почту: daniel(at)wurstcircle.com ______________________________________ 🎵 Музыка: Good Morning, автор: Amine Maxwell   / aminemaxwell   ______________________________________