BOLO DE CHOCOLATE CAPRESE - CASA GIALLA

Hoje, a Ana preparou um bolo para quem ama uma sobremesa bem chocolatuda! O Bolo de Chocolate Caprese tem uma textura que lembra um brownie, mas é diferente: não leva farinha nem fermento! Para dar um toque especial ao chocolate, a Ana usou uma pitada do Sal Rosa do Himalaia, da @naturallife.brasil, que ajuda a realçar ainda mais os sabores da receita. E, para derreter o chocolate, ela contou com uma das panelas da @casalaroficial. Durante o preparo, a Ana também contou por que gosta tanto delas: são leves, antiaderentes e possuem 7 camadas, que ajudam a manter a temperatura mesmo depois que o fogo é desligado. Enquanto o bolo estava no forno, ainda deu tempo de colocar a cozinha em ordem! A Ana aproveitou para organizar alguns ingredientes usando os saquinhos de armazenamento Emba Freezer, da @embalixo, que fazem parte da rotina da Casa Gialla. Agora é só separar os ingredientes e preparar esse Bolo Caprese superchocolatudo em casa! Ingredientes: •⁠ ⁠250g de chocolate ao leite derretido •⁠ ⁠200g de amêndoas ou noz pecan •⁠ ⁠2 xícaras de açúcar demerara •⁠ ⁠150g de manteiga derretida •⁠ ⁠5 ovos grandes •⁠ ⁠1 pitada de sal •⁠ ⁠Açúcar de confeiteiro pra decorar #bolodechocolate #bolodechocolatecaprese #bolo #sobremesa #anahickmann #eduguedes #casagialla