Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Печём невероятно пышные, нежные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены! ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Y9bDYa9rKGbOTyFN?sh... ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 400 мл сахар - 4 ст.л. дрожжи сухие - 8 г соль - 0,5 ч.л. яйцо - 2 шт. растительное масло - 80 мл разрыхлитель - 10 г уксус (9%) - 1 ст.л. мука - 700 г сливочное масло - 50 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для посыпки: обжаренный арахис (дроблёный) - 2 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции. Выход: 16 шт. ************************************************************* ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ✅ Подпишитесь на канал:    / @eto_prosto   ************************************************************* МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐Выпечка    • Выпечка   🍰 Торты    • Торты   🍩Десерты    • Десерты   🍵 Первые блюда    • первые блюда   🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда   🥗Салаты    • Салаты   🌭Закуски    • Закуски   🥡 WOK    • WOK   🍕Пиццы    • Пиццы   🍹Напитки    • Напитки   🍅 Закрутки и консервация    • Заготовки и консервация   🍗Гриль Weber    • Плейлист   🥣 Каши    • Каши   📦 Обзоры и распаковки -    • Обзоры и распаковки   ************************************************************* Мои социальные сети: ● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto ● OK - https://ok.ru/eto.prosto ● Instagram -   / evgeniya_polevskaya   ● VK - https://vk.com/public178482121 ● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/ ● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019 👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com ************************************************************* #булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #евгенияполевская #выпечка #кулинария #этопросто