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1 Teig 6 Plätzchen Rezept ohne Ruhezeit | Schnelle Kekse Rezept 🍪🎄

Selmas Recipes

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1 Teig 6 Plätzchen Rezept ohne Ruhezeit | Schnelle Kekse Rezept 🍪🎄

64 952 просмотра · 4 года назад
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Willst du viele Plätzchen auf einmal backen mit nur 1 Teig? Mit diesem einfachen Mürbeteig kannst du schnell und einfach 6 verschiedene Kekse zaubern. Der Plätzchenteig muss nicht ruhen und ist sogar vegan möglich. Perfekt für alle, die mit wenig Aufwand viele unterschiedliche Plätzchen backen wollen. Du kannst dieses Rezept unendlich variieren, indem du z.B. den Teig zunächst ohne die gemahlenen Mandeln zubereitest, dann teilst und 1 Hälfte mit der halben Menge an gemahlenen Mandeln und die andere mit gemahlenen Haselnüssen mischt oder auch Gewürze wie Zimt oder Spekulatiusgewürz benutzt. Ich habe aus dem Teig insgesamt 129 Weihnachtsplätzchen gebacken, und zwar Schneeball Plätzchen, Plätzchen Stangen, Vanillekipferl, Linzer Plätzchen, Schokoladen Kipferl und Ischler Kekse. Ich wünsche Dir schon mal viel Spaß beim Backen und einen wunderschönen Advent! ___ 💖 Deine Unterstützung ist der Motor dieses Kanals! Wenn dir meine Rezepte gefallen und du meine Arbeit unterstützen möchtest, gibt es 3 einfache Wege: 1. 🎁Durch den Kauf über einen meiner Affiliate Links (s.u.) 2. ☕Durch eine kleine Spende über: ▪️ PayPal: https://www.paypal.com/donate/?hosted... oder ▪️SuperThanks (kleines Herz-Symbol direkt unter dem Video) 3. 👍🏻Durch ein kostenloses Abo, ein Hype, ein Like und einen Kommentar (das ist das Wichtigste!) Jeder Support, egal wie klein, hilft mir dabei, weiterhin kostenlose Inhalte zu produzieren. Vielen lieben Dank für die Wertschätzung! ___ 🎁Produkte aus meinen Videos und viele Geschenkideen findest Du hier *: 🛒https://www.amazon.de/shop/selmasrecipes Mein Equipment/ Produktempfehlungen/ Affiliate Links: Bosch Mum Küchenmaschine mit viel Zubehör: https://amzn.to/3ZK7sU2 Microplane Zester/ langlebige Küchenreibe: https://amzn.to/3DqXrmU Ausstecher in Herzform: https://amzn.to/3yJYc4n Herzförmiger Ausstecher mit Auswerfer: https://amzn.to/3J4NgTy Linzer Ausstecher Set: https://amzn.to/32m4qv6 Plätzchen Portionierer: https://amzn.to/3OXRPmP 🎬🎥Meine Videoausrüstung: Sony Alpha 6300: https://amzn.to/3Bm88qu RØDE VideoMicro Richtmikrofon: https://amzn.to/41zU33a *Affiliate Links: Durch den Kauf über diese Affiliate Links kannst Du meinen Kanal ganz ohne zusätzliche Kosten für dich unterstützen, da ich eine kleine Provision (ein paar Cent) von Amazon erhalte. Für Dich wird das Produkt dadurch nicht teurer. ___ 🎵 Musik, die ich (außerhalb der Audio Library) in meinen Videos verwende: epidemicsound.com/referral/n4gjww ___ 👩🏽‍🍳 Zutaten: Für den Plätzchenteig: 🔸420 g Butter oder pflanzliche Margarine (für vegane Plätzchen) 🔸280 g Puderzucker 🔸1 Prise Salz 🔸2 TL Vanillepaste oder 2 Pck. Vanillinzucker 🔸200 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 🔸560 g Mehl *** Für ca. 24 Schneeball Plätzchen: 🔸⅕ des Plätzchenteiges 🔸1 Handvoll Mandeln oder Walnüsse 🔸Abrieb von 1 Mandarine oder Orange 🔸Puderzucker zum Wälzen ___ Für ca. 30 Plätzchen Stangen Kekse: 🔸⅕ des Plätzchenteiges 🔸Für 1 Plätzchen Stange: 2 - 3 EL Marmelade mit 1 EL Zitronensaft kurz aufkochen ___ Für ca. 24 Vegane Vanillekipferl: 🔸⅕ des Plätzchenteiges 🔸Ungefähr 50 g Zucker oder Puderzucker mit 1 - 2 Pck. Vanillezucker mischen ___ Für ca. 21 Schokoladen Kipferl: 🔸⅕ des Plätzchenteiges 🔸150 g Schokolade 🔸1 TL Kokosöl oder Butter ___ Für ca. 20 Linzer Plätzchen: 🔸⅕ des Plätzchenteiges 🔸4 - 5 EL Marmelade mit 1 - 2 EL Zitronensaft kurz aufkochen 🔸Puderzucker zum Bestäuben ___ Für ca. 10 Ischler Kekse: 🔸Restlicher Plätzchen Teig 🔸4 - 5 EL Aprikosenmarmelade mit 1 - 2 EL Zitronensaft aufkochen 🔸Kuchenglasur 🔸Vollmilchschokolade zum dekorieren 🔸Walnusshälften 🔸Gehackte Pistazien *** #PlätzchenRezept #KekseRezept #ButterplätzchenRezept #weihnachtsplätzchenrezept #keksebacken #plätzchenbacken #RezeptPlätzchenteig #WeihnachtskekseRezept #PlätzchenMitMarmelade #butterkekserezept #WeihnachtsgebäckRezepte #MürbeteigPlätzchenRezept #VeganeWeihnachtsplätzchen #SchnellePlätzchenRezept #VeganePlätzchenRezepte ___ 0:00 - 0:20 1 Teig 6 Plätzchen 0:20 - 1:46 Plätzchenteig 1:47 - 4:26 Schneeball Plätzchen 4:26 - 6:12 Plätzchen Stangen 6:12 - 7:37 Vegane Vanillekipferl 7:37 - 9:27 Schokoladen Kipferl 9:27 - 11:05 Spitzbuben/ Linzer Plätzchen 11:05 - 13:42 Ischler Kekse 13:42 - 13:55 liken & kommentieren nicht vergessen! ___ Kontakt für Kollaborationsanfragen: yt[at]selmasrecipes.com Gülcan Klein, Maria Montessoristraat 1B, 1068 PC Amsterdam, Netherlands, +31657753293, Btw ID: NL003151327B57