Великолепное бирьяни - бирьяни с курицей Амбур - Специальное предложение Тамилнада Амбур Бирьяни ...

Курица бириани в амбуре Курица - 1 кг Рис джиракасала - 3 стакана Для масалы Лук - 3 шт. Помидоры - 2 шт. Сухой красный перец чили - 10 шт. Имбирная паста - 2 ст. л. Чесночная паста - 2 ст. л. Листья кориандра Листья мяты Творог - 4 ст. л. Лимонный сок - 1 шт. Масло - 4 ст. л. Кардамон - 5 шт. Корица - 4 шт. Гвоздика - 5 шт. Соль