ভাসমান বেডে শান্তি ঢেঁড়স চাষে কৃষকের শান্তি

এ আর মালিক সিডস প্রাইভেট লিমিটেডের আলোড়ন সৃষ্টিকারী হাইব্রীড ঢেঁড়স- শান্তি (Shanthi)। নেদারল্যান্ডের বিখ্যাত নানহ্যামস কোম্পানী থেকে আমদানীকৃত ঢেঁড়সের এই জাতটি সারা বছরই চাষ করা যায়। একর প্রতি বীজহার ২-৩ কেজি। শান্তি ঢেঁড়স উচ্চ তাপমাত্রায় ও বৃষ্টিতেও ভালোভাবে টিকে থাকতে পারে। এই জাতটির হলুদ স্বচ্ছ শিরারোগ বা হলুদ মোজাইক দেখা যায় না। ফলের রং সবুজ এবং লম্বায় ১৪-১৭ সে.মি.। একর প্রতি ফলন ১৫-১৬ টন। ঢেঁড়স তোলার সময় হাতে কাঁটার আঘাত লাগে না যার কারণে ফল তোলা খুব সহজ। এর প্রতিটি গিঁটে ফল ধরে যার কারণে ফলন বেশি। এর ত্বক উজ্জল ও মসৃণ। ফল পরিপক্ক হওয়ার ২-৩ দিন পরেও সতেজ, চকচকে ও কচি থাকে।