Γεύσεις στη φύση - 08/12/2013

Πόσο μοντέρνα μπορούν να μαγειρευτούν οι αγαπημένες μας κλασσικές συνταγές; Πως μπορούμε να συνδυάσουμε τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις με διαφορετικά υλικά και να κάνουμε την έκπληξη; Τις απαντήσεις δίνει αυτή την Κυριακή οchef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκαςετοιμάζοντας ένα γευστικό κυριακάτικο τραπέζι! Γεμίστε με φέτα και λιαστή ντομάτα τα πιο ζουμερά ρολά κοτόπουλου και σερβίρετέ τα με πέστο ρόκας, απολαύστε την αλμυρή εκδοχή του στρούντελ με μια απίθανη γέμιση μανιταρόπιτας, φτιάξτε παραδοσιακή φάβα Σαντορίνης και συνδυάστε τη με καπνιστό σκουμπρί και κάπαρη και μάθετε τα πάντα για το τσάτνεϋ δοκιμάζοντάς το με μήλα και σταφίδες, ιδανικό συνδυασμό για να το σερβίρετε με κρέας και αλλαντικά! Ένα διαφορετικό πλούσιο σε γεύση προφιτερόλ ολοκληρώνει το μενού αυτής της Κυριακής! Ακολουθήστε τον σεφ και δείτε πως με απλά βήματα τα πιο μαστιχωτά μπράουνις μαζί με μια βελούδινη σοκολατένια κρέμα καταλήγουν στο ίδιο ποτήρι και συνθέτουν το πιο ακαταμάχητο προφιτερόλ... τηνΚυριακή 08/12!