CAFE DE ESPECIALIDAD , CULTIVADOBAJO SOMBRA, DESDE LA SIEMBRA HASTA LA TAZA

El Desmoronado, ubicado en la Sierra Occidental de Jalisco, es conocido por su café de especialidad que se cultiva bajo sombra. Las mujeres rurales de la zona, agrupadas en la iniciativa Productoras de Café Tierra de María, lideran esta activida