LAS COSTILLAS AGRIDULCES DE LOS BUFFETS DE LA COMIDA CHINA

INGREDIENTES: PARA EL MARINADO: 1/4 de taza de salsa de soya 1/4 de taza de salsa hoisin 2 cucharadas de sriracha 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de miel de abeja 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 2 dientes de ajo picados 1 cucharadas de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1.2 kilos de costilla de cerdo OTROS: aceite suficiente para fritura profunda cebollin fresco picado ajonjolí tostado PARA EL GLASEADO 1/4 de taza de salsa de soya 1/4 de taza de salsa hoisin 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 2 cucharadas de vinagre de arroz 1/4 de taza de miel de abeja CORREO: contacto@alejandradenava.com mi página web: https://alejandradenava.com