V#16 Cơm chiên cá mặn thơm nức mũi
Ánh Home & Away
0:00 / 0:00
V#16 Cơm chiên cá mặn thơm nức mũi
662 просмотра · 6 дн. назад
Ánh Home & Away
46 подписчиков
662 просмотра · 6 дн. назад
Công thức cơm chiên cá mặn
Nguyên liệu
1 khứa cá khô
600g cơm
3 trứng gà
Tỏi, gừng, hành lá
Gia vị
10g đường
5g nước mắm
Chút bột ngọt
Cách làm
1. Cá khô rửa sạch đem chiên vàng rồi tán nhuyễn bỏ vào chảo chiên cho khô ráo lại
2. Khử gừng, tỏi cho thơm + trứng + cơm + tất cả xào đều + cá mặn + hành lá trộn đều là được
Đây là cách nấu theo khẩu vị và cách làm của gia đình mình. Mình ghi công thức rất rõ theo gram để mọi người dễ làm theo. Còn phần gia vị, mọi người có thể điều chỉnh thêm hoặc bớt một chút tùy khẩu vị của gia đình mình nha.