В этом году ужин в честь Дня святого Патрика выглядит немного иначе...

Ознакомьтесь с коллекцией посуды из нержавеющей стали и другими моими любимыми кухонными принадлежностями от Made In, используя мою ссылку - https://madein.cc/0326-acre Рецепты: Куриные четвертинки конфи, маринованные в сухом рассоле - https://cgvaeth.com/blog/2020/12/3/cr... Ризотто-кексы - https://natashaskitchen.com/classic-r... Фокачча - https://www.scratchpantry.com/recipes... Пирог с фисташками и маскарпоне - https://everydaypie.com/pistachio-and... Партнерские ссылки: Полуфартук - https://amzn.to/417K2Jn Термометр мгновенного считывания Thermopen - https://amzn.to/44omRwa Беспроводной цифровой термометр Meater+ - https://amzn.to/4844E9t Свечи из пчелиного воска - https://amzn.to/4pchk4B Нож Steelport Knife Co - https://scrat.chat/steelport Устройство для переработки пищевых отходов Mill Food Recycler - Купить или взять в аренду здесь: https://scrat.chat/mill-recycler Зерновая мельница - https://amzn.to/3C5laZa (или https://scrat.chat/grain-mill) Сушилка для заморозки Harvest Right - https://scrat.chat/harvest-right-medium Где купить органические продукты оптом - Azure Standard — Новые клиенты используют код ACRE15 для скидки 15% на первый заказ от 100 долларов — https://scrat.chat/azure-standard Мое любимое кухонное оборудование: Кухонные весы - https://amzn.to/46WxMvz Скалка с направляющими для регулировки толщины - https://amzn.to/3TAkX7l Формочки для печенья в виде пряничных человечков - https://amzn.to/3TgKjXo Миксер Kitchen Aid - https://amzn.to/3R6O4vY Кухонный комбайн - https://amzn.to/3R9hwl3 Кухонные весы - https://amzn.to/485X7El Деревянные ложки (лопасти) - https://amzn.to/45Uu8BR Красная чугунная сковорода с крышкой - https://amzn.to/3QtOf4m Голландская кастрюля - https://amzn.to/3RbexZo Разделочная доска - https://amzn.to/3QwihG8 Любимые кулинарные книги! Кулинарная книга Ины Гартен «Босоногая графиня» — https://amzn.to/48SP7re Справочник по приготовлению печенья — https://amzn.to/3sfFIcX Кулинарная книга кулинарной школы American Test Kitchen — https://amzn.to/3sFYlC3 Кулинарная книга Ball Canning — https://amzn.to/3oyRM4o Butcher Box — где найти органическую курицу и говядину травяного откорма — https://scrat.chat/butcherbox Контейнеры для хранения продуктов: Пищевые 5-галлонные ведра — https://amzn.to/3wgi25R Крышки Gamma — https://amzn.to/3bEij92 Очень большие контейнеры для продуктов с крышками Gamma — https://amzn.to/3tD3SvT Стеклянные банки объемом 1 галлон https://amzn.to/3bxAwW3 Стеклянные банки объемом 1/2 галлона - https://amzn.to/3nK5hMU 30-дневная бесплатная подписка на Audible с 2 бесплатными книгами - https://amzn.to/3mCLKyT Книга «Год без продуктового магазина» - https://amzn.to/3CE4Mdz Интернет-магазины семян, у которых я заказываю: Hoss Tools Seeds — https://scrat.chat/hoss-seed-collection MI Gardener — https://scrat.chat/MI-gardener-seeds | Используйте код ACRE для скидки 10%! Семена для поколений — https://scrat.chat/seeds-for-generations Green Stalk (используйте код ACRE для скидки 10 долларов при заказе от 75 долларов) — https://scrat.chat/greenstalk Принадлежности для консервирования, которые я использовала: Кулинарная книга Ball для консервирования (моя любимая!!) — https://amzn.to/3w2SZlX Противень Oster на 22 кварты — https://amzn.to/2SjodX0 Сита из нержавеющей стали — https://amzn.to/3eaM8As Автоклав Presto — https://amzn.to/2Riy3YJ Набор необходимых принадлежностей для консервирования — https://amzn.to/3eafXkv Настоящая соль Redmond (мелкая) — https://scrat.chat/sea-salt-fine Ссылки являются партнерскими, но я буду рекомендовать только те товары, которые мне нравятся и которые я использую ежедневно без дополнительных затрат. Вы помогаете каналу, и это способствует его развитию! Спасибо за вашу поддержку! #acrehomestead #cooking #cookwithme #cookingchannel