Queso Paraguay🇵🇾🧀 (paso a paso)

Hacer queso Paraguay es muy fácil y delicioso!! Quiero mostrarles cómo se hace el casero en Paraguay con Cuajo animal . De 5 litros de leche de vaca fresca sale 1/2 kilo queso y de 10 litros 1 kilo Recomendado usar leche tibia (45 grados) y se corta más rápido, colar y dejar secar en la heladera con sal ayuda a que se seque más rápido Obs: leche en cartón funciona pero otra es la textura por que ya pasó por un proceso largo de cocción previa (de ser posible usar leche de vaca casera) Alguna consulta espero para poder responder en los comentarios ❤️