بدون ماكينه هنعمل بسكوت العيد الفاخر بالزبده ، طعم وقرمشه وهشاشه مفيش بعد كده
مطبخ ميا
0:00 / 0:00
بدون ماكينه هنعمل بسكوت العيد الفاخر بالزبده ، طعم وقرمشه وهشاشه مفيش بعد كده
722 просмотра · 2 г. назад
مطبخ ميا
26,4 тыс. подписчиков
722 просмотра · 2 г. назад
بدون ماكينه هنعمل بسكوت العيد الفاخر بالزبده ، طعم وقرمشه وهشاشه مفيش بعد كده
#مطبخ_ميا #بسكويت #مخبوزات
المقادير
4 أكواب معياريه دقيق متعدد الإستخدامات (500 جرام)
كوب ونص سكر بودرة (180جرام )
كوب وتلت زبده (300 جرام )
2 بيضه بدرجه حراره الغرفه
ربع كوب لبن (50 جرام)
3 معالق كبار بودرة كاسترد أو نشا
معلقه صغيره بيكنج باودر (4 جرام)
معلقه صغيره فانيليا
رشه ملح
مقادير كيلو دقيق
8 أكواب معياريه دقيق متعدد الإستخدامات (1000 جرام)
3كوب سكر بودرة (360 جرام )
2كوب + تلتين كوب زبده (600 جرام )
4 بيضه بدرجه حراره الغرفه
نص كوب لبن (100 جرام)
6 معالق كبار بودرة كاسترد أو نشا
2 معلقه صغيره بيكنج باودر (8 جرام)
2 معلقه صغيره فانيليا
رشه ملح
الكوب المستخدم كوب معيارى سعة 236مل
** أول العجينه ما تجهز نشكلها على طول علشان يبقى سهل التعامل بيها بكيس الحلوانى
** مهم جدا ناخد بالنا من كل الملاحظات الخاصه بالعجينه وإرشادات الخبز فى الفيديو
بيتيفور العيد الإقتصادى بالسمنه ، بطريقه سهله وناجحه من أول مرة
• بيتيفور العيد اللذيذ بدون زبده ، بطريقه سه...
لو عايزه تبهرى عيلتك ،إعمليلهم السابليه الفاخر بألذ طعم ممكن ياكلوه
• لو عايزه تبهرى عيلتك ،إعمليلهم السابليه ال...
الغريبه الناعمه الدايبه على أصولها بدون ما تبصم ولا تشقق وكل أسرار نجاحها
• الغريبه الناعمه الدايبه على أصولها بدون ما...
كحك العيد الناعم بمقادير مظبوطة وكل الملاحظات لنجاح الوصفه
• الفيديو ده هيجاوب على تساؤلاتكم بخصوص الكح...