Birnen Schoko Kuchen / Pear Chocolate Cake
Christina ́s kleines Backstübchen
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Birnen Schoko Kuchen / Pear Chocolate Cake
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Christina ́s kleines Backstübchen
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Hallo ihr Lieben, im Herbst gibt es genau wie Äpfel viele Birnen die wir ernten und verarbeiten können, darum hab ich heute ein Rezept für einen ganz fluffigen und saftigen Birnen Schoko Kuchen für euch.
Hier noch einmal alle Zutaten die für diesen Birnen Schoko Kuchen verwendet wurden.
Für den Rührteig:
125 g weiche Margarine
100 g Zucker
2 Eier , Größe M
100 g geschmolzene dunkle Schokolade
250 g Weizenmehl Type 405
8 g Backpulver
150 g Sahne
5 Birnen
1 EL Zitronensaft
2 EL Honig
70 g warmes Aprikosengelee zum bestreichen
24 cm Backform
Backpapier
etwas Fett für den Backformrand
Backen: Vorgeheizter Ofen, 175 Grad, Ober/Unterhitze, 50-60 Minuten
Viel Spaß beim nachbacken und gutes gelingen. 😉
Das Video darf gerne geteilt oder kommentiert werden. Über ein Like oder ein Abo würde ich mich riesig freuen.
Danke eure Christina 💖
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Hello dears, in autumn there are just like apples many pears that we can harvest and process, so today I have a recipe for a very fluffy and juicy pear chocolate cake for you.
Here are all the ingredients that were used for this pear chocolate cake.
For the batter:
125 g soft margarine
100 grams of sugar
2 eggs, size M
100g melted dark chocolate
250 g wheat flour type 405
8 grams of baking powder
150 grams of cream
5 pears
1 tbsp lemon juice
2 tbsp honey
70 g warm apricot jelly for spreading
24 cm baking pan
baking paper
some fat for the rim of the baking pan
Baking: Preheated oven, 175 degrees, top/bottom heat, 50-60 minutes
Have fun baking and good luck. 😉
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Thank you Christina 💖