ढाबा स्टाइल छोले की सब्जी | Easy & Tasty Chole Recipe |without onion garlic

आज बनाइए एकदम स्वादिष्ट और मसालेदार ढाबा स्टाइल छोले की सब्जी 😋🍛 इस आसान Chole Recipe में हमने छोले को मसालों के साथ पकाकर बनाया है एकदम स्वादिष्ट, खुशबूदार और घर जैसा चटपटा छोला मसाला। 🥣 Basic Chole Recipe सामग्री: • काबुली चने – 1 कप • बेकिंग सोडा – थोड़ा सा • प्याज – 2 • टमाटर – 2 • अदरक – थोड़ा सा • हरी मिर्च – 1–2 • जीरा – 1 छोटा चम्मच • हल्दी – ½ छोटा चम्मच • कश्मीरी लाल मिर्च – 1 छोटा चम्मच • धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच • तैयार छोला मसाला – स्वादानुसार • नमक – स्वादानुसार • तेल – जरूरत के अनुसार • कसूरी मेथी और हरा धनिया – गार्निश के लिए बनाने की विधि: सबसे पहले भिगोए हुए छोले को प्रेशर कुकर में थोड़ा सा बेकिंग सोडा और नमक डालकर 3–4 सीटी तक पकाएं। इसके बाद साबुत मसालों को हल्का भूनकर पीस लें। प्याज, टमाटर, अदरक और हरी मिर्च को भी पीसकर पेस्ट तैयार कर लें। . कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा डालें। फिर तैयार प्याज-टमाटर का पेस्ट डालकर अच्छी तरह भूनें। हल्दी, कश्मीरी लाल मिर्च, धनिया पाउडर और छोला मसाला डालें। . . अब उबले हुए छोले और थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और कुछ देर धीमी आंच पर पकने दें। आखिर में कसूरी मेथी और हरा धनिया डालकर सर्व करें। . गरमा-गरम छोले को भटूरे, पूरी, पराठे या चावल के साथ परोसें। ❤️ . अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like, Share और Subscribe जरूर करें। स्वाद का सफर के साथ ऐसी ही आसान और स्वादिष्ट recipes बनाते रहें! ❤️ . . . . chole recipe, chole ki sabji, chole masala recipe, Punjabi chole, dhaba style chole, easy chole recipe, छोले की सब्जी, छोले मसाला, पंजाबी छोले, ढाबा स्टाइल छोले, chole recipe in Hindi, Indian food recipes, easy Indian recipes, homemade chole, chole bhature recipe . . . #CholeRecipe #CholeKiSabji #CholeMasala #PunjabiChole #DhabaStyleChole #CholeRecipeInHindi #IndianFood #IndianRecipes #EasyRecipes #HomemadeFood #Foodie #Recipe #स्वादकासफर