¡La tortilla de bacalao más sabrosa! La técnica para que no quede seca
Las recetas de Javier Romero
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¡La tortilla de bacalao más sabrosa! La técnica para que no quede seca
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Hoy os traigo un auténtico platazo tradicional para chuparse los dedos: una tortilla de bacalao XXL, jugosa, sabrosa y en su punto exacto. Una receta clásica de sidrería que no falla y con todos los trucos paso a paso para que te quede perfecta, suave y con un cuajado impecable en casa.
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