Перейти к содержимому

Шоколад премиум: Стоит ли делать и продавать? | Пошагово

Cozinha da Lulu.

0:00 / 0:00

Шоколад премиум: Стоит ли делать и продавать? | Пошагово

14 805 просмотров · 7 месяцев назад
Cozinha da Lulu.
1,21 млн подписчиков
14 805 просмотров · 7 месяцев назад
В этом видео я показываю вам полный пошаговый процесс приготовления изысканного и элегантного шоколадного десерта, который легко приготовить и который идеально подходит для праздников, заказов и продажи. Вы научитесь готовить бисквит, нежную и кремовую ганаш, формировать шоколад в форме и создавать деликатный декор, идеально подходящий для свадеб и особых мероприятий. Это отличный вариант для тех, кто хочет работать в кондитерском деле, увеличить доход или просто освоить красивую и практичную технику приготовления шоколадных изделий. 👉 Смотрите видео до конца, чтобы увидеть результат и все детали финального оформления. 📌 Рецепты, использованные в видео: 🍰 Бисквит 3 яйца (белки и желтки отдельно) 180 г сахара 60 мл растительного масла 120 мл молока 180 г пшеничной муки 5 г разрыхлителя 1 столовая ложка ванильного экстракта 🍫 Ганаш 200 г тёмного шоколада 200 г сливок (свежих или UHT) 25 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 столовая ложка ванильного экстракта 🍫 Шоколад в форме 300 г молочного шоколада, растопленного и темперированного 🌸 Украшение Белый шоколад, окрашенный в желаемый цвет Краситель, предназначенный для шоколада Силиконовая форма для цветов Съедобный золотой порошок (по желанию)🔗 Формы, использованные в видео: AliExpress: https://s.click.aliexpress.com/e/_c4T... Temu: https://temu.to/k/el9rb6c7apn Форма для цветов: https://s.click.aliexpress.com/e/_c4e... 📍 Если вам понравилось видео, поставьте лайк, поделитесь им и подпишитесь на канал Cozinha da Lulu. #шоколад,#шоколадныеизделия,#кондитерскоедело,#шоколадручнойработы,#десертынапродажу,#гурмедесерты,#сладостидляпраздников,#свадебныесладости,#дополнительныйдоход,#cozinhadalulu