【子の日】モダンな包丁屋に行ってみた!|築地刃物屋めぐり②
Knife chef|oiri_kitchen
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【子の日】モダンな包丁屋に行ってみた!|築地刃物屋めぐり②
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東京にあるすごく現代的なおしゃれで綺麗な包丁屋に行ってきました!
見たことないデザインもあり楽しく見させて頂きました。美しい包丁ばかり。。
00:00今回の潜入先
13:07「子の日」の由来
20:27エンディング
▼子の日ホームページ
https://nenohi.jp
▼子の日instgram
/ nenohi_tsukiji_store
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・フジテレビ「アウト×デラックス」
・NHK「沼にハマってきいてみた」
・テレビ東京「9windows」
・テレビ東京「よじごじdays」
・読売テレビ「あさパラ!」
・ラジオきしわだ
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▼自己紹介
包丁を愛しています。
【包丁研ぎ・切り方アドバイザー】
【出張研ぎ師】
◎自己紹介動画「おいりって何者?」
• 【自己紹介】おいりって何者?【質問コーナー】包丁との出会い。
◎25歳|AB型
◎辻調理師専門学校日本料理講師→堺包丁研ぎ師→神戸一人暮らし
出身:静岡県浜松市
好きなこと:DIY
好きなスポーツ:卓球、テニス
好きなアーティスト:星野源
好きな女優:宮崎あおい
好きな脚本家:坂本裕二
食べないもの:加工肉
好きな食べ物:りんご、蕎麦
夢:「人生 切る 喜びを」切ることの重要性、楽しさを世界中に届ける。刃物、砥石、食事の大切さを伝え続ける。レシピ本を出す。学校や企業と協力して包丁研ぎの知識を広める。
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