簡單版南瓜蝦子起司燉飯/Kabocha&Prawns Risotto|MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓    / @masacooking   ◆食譜↓ 萬聖節的時間又來了！ 到這個季節就要把一種食材 かぼちゃKabocha/南瓜 利用南瓜可以做很多種類的料理 像是這次的樣子跟白飯一起 做料理也很適合～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و 簡單版南瓜蝦子起司燉飯/かぼちゃと海老のチーズリゾット [1人份] 白飯 Steamed rice—150g 南瓜 Kabocha—150g 奶油 Butter—2小匙 蝦子 Prawns—5片 紅蔥頭 Shallots—3粒 白酒 White wine—50cc 水 Water—100cc 牛奶 Milk—50cc 巴西里末 Parsley—少許 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 帕米森起司 Parmesan cheese—適量 ●南瓜馬鈴薯燉絞肉：   • 南瓜馬鈴薯燉絞肉/Squash Niku Jyaga |MASAの料理ABC   ●培根&堅果營養南瓜沙拉：   • 培根&堅果營養南瓜沙拉/Kabocha Salad with Bacon&Nuts|...   ●南瓜&培根義大利麵：   • 萬聖節特篇-南瓜&培根義大利麵/Spaghetti with Kabocha & B...   ●南瓜&蝦子焗烤筆管麵：   • 南瓜&蝦子焗烤筆管麵/Kabocha&Prawns Penne Gratin |MA...   ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：  / masa_cookingram   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens ●素材：いらすとや #MASA #南瓜 #蝦子 #燉飯