Электростатика против классического копчения! Время, качество, нюансы!

Решил наглядно показать различие между электростатическим копчением и копченим традиционным способом. Время копчения электростатикой заняло 10-12 минут, а в коптильне без статики 70 часов (примерно трое суток). В результате эксперимента вкус и аромат ни чем не отличались, а цвет все же был более насыщенный после электростатического копчения, так же после статики рыбка получилась более сочной. Смотрите видео до конца, в конце дегустация. 🍗Рецепт засолки рыбы для холодного копчения тут:    • Морской окунь холодного копчения за 8 мину...   📽Обзор коптильни тут:    • Обзор автономной коптильни для холодного к...   🎁 Решил подарить одному из подписчиков нагнетатель воздуха для дымогенератора. 📌 Условия для участия в розыгрыше: 1) Быть подписанным на мой Youtube канал    / @prokoptilni   2) Быть подписанным на мой инстаграмм   / koptilka63.rf   3) Вступить в группу вконтакте https://vk.com/prokoptilni Как только на канале будет 1000+ подписчиков, выберу рандомно одного победителя! Участвуя в розыгрыше, Вы получите возможность выиграть нагнетатель воздуха, очень сильно поддержите мой канал и еще сильнее замотивируете меня, снимать видео чаще и делать его более качественным! __________________________________________________________________________ По всем вопросам обращайтесь: Славянские коптильни⚡ 📞 +7 939 700 05 02 📩 allbellov@yandex.ru 🌐 славянскиекоптильни.рф 📲 ввг.коптилка63.рф 🤝https://vk.ru/prokoptilni ™️ https://t.me/PROKoptilni 🔴    / @prokoptilni   ✨ https://dzen.ru/prokoptilni ®️ https://rutube.ru/channel/24243966 С Уважением, Белов Алексей Спасибо за просмотр! #славянскиекоптильни #коптильня #коптильняхолодногокопчения #коптильнясэлектростатикой #электростатическаякоптильня #холодноекопчение #горячеекопчение #копчениерыбы #копчениемяса #копчениесала #копчениеэлектростатикой #сделайсам