HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI 👩🍳🍴‼️ TAM KIVAMLI #irmiktatlısı #haşhaş #irmiklitatlı #tatlıtarifleri #cake
Arifenin Mutfağı
0:00 / 0:00
HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI 👩🍳🍴‼️ TAM KIVAMLI #irmiktatlısı #haşhaş #irmiklitatlı #tatlıtarifleri #cake
133 просмотра · 4 дня назад
Arifenin Mutfağı
93 подписчика
133 просмотра · 4 дня назад
💯HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI ‼️👩🍳☕️🍴 TAM KIVAMINDA
‼️KANALIMA ABONE OLMAYI, BEĞENMEYİ VE KAYDETMEYI UNUTMAYIN ‼️
Tam ölçülü, şerbetini tam çeken ve üzeri çıtır çıtır tutan klasik haşhaşlı irmik tatlısı tarifi:
Malzemeler
Keki İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
yarım su bardağı mavi haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Üzeri İçin:
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
Hazırlanışı
Şerbet: Su ve şekeri tencereye alıp karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
Kek: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip kısa süre karıştırın.
İrmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yağlanmış borcama harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Birleştirme: Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan (yaklaşık 5 dakika sonra) soğuk şerbeti eşit şekilde üzerine gezdirin.
Soğuk süt ile çırpıp hazırladığınız krem şantiyi, tamamen soğuyan tatlının üzerine yayın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın.
#arifeninmutfağı #yemektarifleri #tatlıtarifleri #kolaytatlılar #pratiktatlılar #çaysaati #nefisyemektarifleri #evyapımı #tepsitatlısı# haşhaşlıirmiktatlısı #haşhaşlıtatlı #irmiktatlısı #şerbetlitatlılar #haşhaşlırevani