Пасха с шоколадом, по рецепту из северо-восточной части Молдовы
Кухня с рецептами
0:00 / 0:00
Пасха с шоколадом, по рецепту из северо-восточной части Молдовы
4 256 просмотров · 5 лет назад
Кухня с рецептами
8,13 тыс. подписчиков
4 256 просмотров · 5 лет назад
Pasca cu ciocolata, dupa o reteta din zona de nord est a MoldoveiAluat pentru pasca
Ingrediente:
-600g faina
-330 ml lapte
-60g unt+ 90 ml ulei
-3,5 linguri zahar+1 plic zahar vanilinat+
1/2 lingurita esenta de rom
-2,5 galbenusuri
-1 praf de sare
30g drojdie frecata cu 1 lingurita zahar
Umplutura pasca:
Ingrediente:
-200g unt
-6 galbenusuri si 6 albusuri batute spuma si 1
ou pentru uns aluatul
-250 ml lapte
-6 linguri zahar
-200g ciocolata menaj + 100g cacao
-4 linguri faina
-optional esenta de migdale, vanile sau
rom 1/2 lingurita