Món Ngon Từ Bánh Tráng Giòn rụm . Đơn Giản Dễ Làm
Cuộc Sống Người Việt ở Bắc Mỹ
0:00 / 0:00
Món Ngon Từ Bánh Tráng Giòn rụm . Đơn Giản Dễ Làm
20 333 просмотра · 1 месяц назад
Cuộc Sống Người Việt ở Bắc Mỹ
136 тыс. подписчиков
20 333 просмотра · 1 месяц назад
Thành phần cần phải có
Bánh tráng size 16 cm
400 g thịt ( 0.882 pound ground pork )
70 g ( 2.469 ounces ) hành tây cắt hột lựu
1 lọn bún Tàu
9gram ( 0.317 ounce ) nấm mèo khô
12gram ( 0.423 ounce ) nấm hương khô
vài cọng hành lá cắt nhỏ
1 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê hành tây khô chiên
1 muỗng cà phê bột hành
1 muỗng cà phê bột tỏi
1/2 cà phê tiêu
2 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê dầu hào
Nếu nướng trong Airfryer 5 phút đầu thì nướng 350 độ F ( 176.6 C ) và 5 phút sau mình bôi lòng đỏ lên trên hai mặt bánh và nướng ở nhiệt độ 375°F ( 190.5 C )
Required ingredients
16 cm rice paper wrappers
400 g (0.882 lb) ground pork
70 g (2.469 oz) onion, finely diced
1 bundle of vermicelli
9 g (0.317 oz) dried wood ear mushrooms
12 g (0.423 oz) dried premium Mushroom
A few stalks of chopped green onion
1 teaspoon chicken bouillon powder
1 teaspoon fried shallots
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon pepper
2 teaspoons sugar
1 teaspoon oyster sauce
If using an air fryer, cook at 350°F (176.6°C) for the first 5 minutes; then, brush egg yolk onto both sides of the pastries and cook at 375°F (190.5°C) for the next 5 minutes.