Туториал по созданию сверкающего двухъярусного белого торта с подтеками — Rosie's Dessert Spot
Rosie's Dessert Spot
0:00 / 0:00
Туториал по созданию сверкающего двухъярусного белого торта с подтеками — Rosie's Dessert Spot
146 533 просмотра · 9 лет назад
Rosie's Dessert Spot
591 тыс. подписчиков
146 533 просмотра · 9 лет назад
В этом уроке по украшению тортов я покажу, как создать элегантную белую глазурь на белом фоне и как легко покрыть всю поверхность великолепным бриллиантовым блеском.
Чтобы заказать персонализированные топперы для тортов, посетите:
http://rosiesdessertspot.com/product-...
ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ УКРАШАТЬ ТОРТЫ И БЫТЬ В КУРСЕ ПРЕДСТОЯЩИХ МАСТЕРА, МЕРОПРИЯТИЙ И ОНЛАЙН-РАСПРОДАЖ?
Подпишитесь здесь, чтобы получать обновления по всем вышеперечисленным темам: http://eepurl.com/cPAPxf
Больше вдохновения для десертов и предварительных обзоров десертов вы найдете здесь:
/ rosiesdessertspot
/ rosiesdessertspot
/ rosiesds
http://www.rosiesdessertspot.com
/ rosiesdessertspot
В этих видеоуроках я обычно использую готовые смеси Bakels, чтобы сэкономить время.
Bakels — это готовая смесь для выпечки тортов. Еще одна отличная смесь — Allied Mills.
Если вы предпочитаете печь с нуля, у меня есть множество замечательных рецептов тортов, которые также отлично подходят для кексов.
Шоколадный торт:
• Walking Dead Cake Tutorial (Mud Cake)- Ros...
Шоколадный торт с белым шоколадом:
• White Chocolate Mud Cake Ombre Tutorial- R...
Шоколадный торт на сливочном масле:
• Super Moist Chocolate Cupcakes (Superman C...
Красный бархатный торт на сливочном масле:
• Easter Egg Basket Cupcake Tutorial
Ванильный торт на сливочном масле:
• Moist Vanilla Cupcake Recipe with Ruffle F...
Я использую эти торты на сливочном масле, потому что они прочные под мастикой и стабильны при комнатной температуре, как и шоколадные торты.
Мягкий бисквит:
• Naked Rustic Garden Flower Cake Tutorial- ...
Рецепт американского масляного крема:
• Vanilla Buttercream Tutorial
Рецепт ганаша из белого шоколада:
250 грамм белого шоколада
85 грамм жирных сливок
Растопите эти два ингредиента вместе в микроволновой печи, нагревая по 20 секунд, помешивая между нагреваниями, пока они полностью не растают.
Спасибо, что смотрите! Порошок слюды «Алмаз», который я использовала, называется «Diamond» и производится компанией Creative Cake Decorating Australia.
Вы сможете найти сверхтонкий голографический пищевой порошок слюды в местном магазине товаров для украшения тортов. Я купила эту упаковку на
выставке товаров для украшения тортов в середине прошлого года, но Cake Deco в Мельбурне также продает его. Этот метод можно использовать и с золотой слюдяной пудрой, и практически с любой перламутровой пылью. Обязательно поэкспериментируйте и дайте мне знать, как у вас получилось :)
До следующего вторника, дорогие друзья! А пока, удачного вам декорирования!
С любовью,
Рози
По вопросам сотрудничества обращайтесь по адресу: rosiesdessertspot@gmail.com