เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP 82 น้ำพริกปลาทู ป่นปลาทู

เชฟหมึกแดง🧑‍🍳ทำให้ดู EP 82 น้ำพริกปลาทู (ป่นปลาทู) #ทิพรส #หัวม้าลาย #ไวไว ===================== เครื่องปรุง หอมแดงเผา 6-8 หัว กระเทียมเผา 1 หัว พริกชี้ฟ้าเขียว, แดงเผาหรีอพริกจินดา 5-10 เม็ด ปลาทูนึ่งย่างแกะเอาแต่เนื้อ 200 กรัม น้ำมะนาว 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาทิพรส 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลาร้า (ถ้าจะทำเป็นป่นปลาทูจริงๆ) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก ½ ถ้วย ผักสด เครื่องเคียง วิธีทำ 1. โขลกหอมแดงเผา กระเทียมเผา พริกชี้ฟ้าเขียว แดง หรือพริกขี้หนูจินดาเผาพอละเอียด ใส่เนื้อปลาทูลง โขลกต่อจนเนื้อปลาเข้ากับเครื่องที่โขลกไว้ 2. ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ผสมให้เข้ากัน 3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมผักสด ===================== ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง YouTube: @ChefMcDangChannel Facebook: ChefMcdang IG: @ChefMcdang Tiktok: @mcdangkitchen . ติดต่อโฆษณา Line : @chefmcdang E-mail : marketing@mcdang.com . #sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #น้ำพริกปลาทู #ป่นปลาทู