Najstarszy Rolnik w Polsce Je TO CODZIENNIE. Dlatego Dożył 97 Lat

Dwóch braci. Te same geny, ta sama wieś, to samo dzieciństwo. Jeden dożył 71 lat, drugi ma 97 i nie bierze żadnych tabletek. Różnica sprowadza się do tego, co codziennie ląduje na talerzu. W tym materiale rozkładamy na czynniki pierwsze cztery zwyczajne polskie produkty, które można kupić w każdym sklepie za kilka złotych i tłumaczymy, co dokładnie robią w organizmie przez dziesiątki lat. Dwa z tych produktów przez ostatnie dekady były w Polsce demonizowane i najnowsze badania pokazują, że niesłusznie. ŹRÓDŁA NAUKOWE Jajka a ryzyko chorób sercowo-naczyniowych — Drouin-Chartier i in., BMJ 2020 (3 duże kohorty + metaanaliza) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32132... Żywność fermentowana a różnorodność mikrobiomu i markery zapalne — Wastyk i in., Cell 2021 (Stanford) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34256... Indeks sytości produktów spożywczych — gotowany ziemniak na 1. miejscu — Holt i in., Eur J Clin Nutr 1995 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7498104/ Wystudzone ziemniaki a skrobia oporna oraz odpowiedź glikemiczna i insulinowa — Leeman i in., Eur J Clin Nutr 2005 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16034... Gryka, rutyna i kwercetyna a zdrowie kardiometaboliczne — przegląd systematyczny i metaanaliza, J Pers Med 2022 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36556... WAŻNA INFORMACJA Ten materiał ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny. Nie stanowi porady lekarskiej, diagnozy ani zaleceń dietetycznych. #zdroweodzywianie #dlugowiecznosc #zdrowiepo60 #kiszonki #jajka