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CRÈME DESSERT au CHOCOLAT 🍫 | Ultra Onctueuse & Facile (Type La Laitière)

Les Ateliers de Ludo

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CRÈME DESSERT au CHOCOLAT 🍫 | Ultra Onctueuse & Facile (Type La Laitière)

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🍫 Une crème dessert au chocolat maison, ultra onctueuse et avec un vrai goût de chocolat ! Dans cette vidéo, je te montre comment réaliser une CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT à la texture lisse, fondante et crémeuse, parfaite pour remplacer les petits pots du commerce. Le principe est simple : une crème anglaise maison associée à du chocolat noir à 70 % pour obtenir une crème intensément chocolatée, sans avoir besoin d’une longue liste d’ingrédients. ⭐ Pourquoi tu vas l’adorer : ✔ une texture ultra onctueuse ✔ un goût intense de chocolat noir 🍫 ✔ seulement 5 ingrédients ✔ une recette simple et rapide ✔ parfaite à préparer à l’avance pour le dessert ou le goûter 💬 Dis-moi en commentaire 👇 👉 Ta CRÈME AU CHOCOLAT : chocolat noir 🍫, chocolat au lait ou avec une pointe de fleur de sel ? 🔔 Abonne-toi pour découvrir encore plus de desserts maison simples et gourmands. __________ 📘 RETROUVE CETTE RECETTE DANS MON EBOOK Cette recette fait partie de mon Ebook Volume 3 – 30 recettes de pâtisserie. 30 recettes réunies dans un seul ebook, avec pour chaque recette une fiche claire et pratique et un accès direct à la vidéo correspondante. 👉 https://ateliersdeludo.myshopify.com/... __________ 🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL → Matériel que j’utilise : https://www.amazon.fr/shop/lesatelier... 📝 INGRÉDIENTS (pour 6 Crèmes) 180 g de chocolat 70% 60 g de sucre 6 jaunes d’oeufs 400 g de lait entier 240 g de crème liquide entière __________ ⏳ LES ÉTAPES 0:00 Intro 0:51 La Crème Anglaise 4:31 La Ganache 6:02 La Répartition 7:21 La Dégustation __________ 🎬 MONTAGE VIDÉO Mano Turpault __________ 🏄🏻 RETROUVE-MOI Instagram -   / ateliersdeludo   Facebook -   / ateliersdeludo   TikTok -   / ateliersdeludo_off   Site internet - https://ateliersdeludo.fr/ #dessert #creme #chocolat