보리막장담그는법 집에서 장 담기 -충청도 외할머니 밥상

안녕하세요~ 오늘은 고추장에 이어서 보리막장을 담아봤어요 고추장에 비하면 너무 간단합니다 ㅎㅎ 준비물 찰보리 메주가루 엿기름가루 고추씨가루 소금물, 소금 찰보리 삶고, 엿기름물 만들고, 소금물 끓여서 모든 가루랑 함께 다 같이 섞어주면됩니다.