घर के पेड़ के कटहल की खास तरकारी | स्वाद ऐसा कि मेरे बच्चे उंगलियां चाटते रह गए 😍 #villagecooking
Indian Village Cooking With Anjana
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घर के पेड़ के कटहल की खास तरकारी | स्वाद ऐसा कि मेरे बच्चे उंगलियां चाटते रह गए 😍 #villagecooking
2 079 просмотров · 5 мес. назад
Indian Village Cooking With Anjana
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आज हमने घर के पेड़ से ताजा कटहल तोड़कर देसी अंदाज में स्वादिष्ट तरकारी बनाई 🌿🍲 मिट्टी के चूल्हे की धीमी आंच और देसी मसालों की खुशबू ने इस खाने का स्वाद और भी खास बना दिया 😋
घर के पेड़ से नीचे लगे ताजे कटहल को तोड़कर 🌿 सबसे पहले उसके रस को अच्छी तरह साफ किया। फिर कटहल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर हल्का उबाला 🍲 ताकि उसका स्वाद और भी बढ़ जाए। इसके बाद सभी deसी मसालों को पीसकर स्वादिष्ट मसाला तैयार किया और अपने घर के मिट्टी के चूल्हे 🔥 पर धीमी आंच में कटहल को अच्छे से पकाया। मसालों की खुशबू 😋 और देसी अंदाज में बनी यह कटहल की तरकारी इतनी लाजवाब बनी कि देखने वाले के मुंह में भी पानी आ जाए।
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क्या आपने कभी चूल्हे पर बनी कटहल की तरकारी खाई है? Comment में जरूर बताइए।
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