Panes de Anis o Rosca de anis (faciles y rápidos)

Hablando de la receta de Brioches, hay que decir que el auténtico brioche lleva huevo, lo que le proporciona a la miga un color más amarillento, entre otras cosas. Este bollo también llamado pan de leche es originario de nuestro país vecino, Francia, pero suele suceder con las recetas tradicionales, se modifican ingredientes, se incluyen o se excluyen otros… Hoy hemos preparado estos brioches, es decir, esta fórmula o receta, pues hay casi tantas como cocineros o pasteleros, y con deciros que ya no queda ninguno… está claro que resultan deliciosos, además son muy fáciles de hacer. Los hemos comido solos, con relleno dulce y salado, no hay pegas, así que nuestra recomendación es que los probéis. 10 GS de levadura seca 10 cucharadas (sopa) de azúcar 2 tazas (té) de leche caliente 3 huevos 1 cucharada (cucharadas) de mantequilla 1/4 taza (té) de aceite 1 kg de harina de trigo SALEN DOS ROSCAS #roscas#brioches#panes