とうもろこしはゆでずに蒸す｜手ごねハンバーグ弁当【お弁当vlog】#6

冷めてもふっくら。お弁当のハンバーグは、小さく焼くのがコツでした。 とうもろこしは、ゆでずにせいろで蒸します。甘みが逃げずに残ります。 蒸している間に、ハンバーグをこねて焼く。朝の台所は同時進行です。 【本日のお弁当】 🍖 手ごねハンバーグ（デミグラスソース） 🌽 せいろで蒸したとうもろこし 🥒 きゅうりの浅漬け 🥬 小松菜とにんじんのおひたし 🍚 白ごはん 【作り方メモ】 ・きゅうりは前もって漬けておくと、朝は詰めるだけです ・ハンバーグのタネは、玉ねぎのみじん切りと合いびき肉、卵 ・お弁当に入れるハンバーグは小さめに焼くと、火の通りも冷めるのも早いです ・ソースは焼いたあとのフライパンで、ケチャップと中濃ソースを煮詰めるだけ 台所の音と一緒に、ゆっくりご覧ください。 チャンネル登録・高評価が、明日のお弁当作りの励みになります🙏 #お弁当 #お弁当作り #ハンバーグ #せいろ #とうもろこし #料理vlog