Stekt falukorv med rotfrukter och pepparrot | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer 600 g falukorv 3-4 fast potatis 4-6 morötter 1 bit rotselleri 1 bit purjolök 3 msk smör 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 2 dl vispgrädde 1 lagerblad Salt Vitpeppar 1 kruka persilja Rikligt med färsk pepparrot --- Markus kokbok https://mondial.se/products/150-favor... Min köksserie https://at.bagarenochkocken.se/t/t?a=...   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Ola Fredholm Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM SEGERS