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【料理代行】私の話を鵜呑みにするな|答えは自分で選んでください

料理代行育成講師 北村光穂

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【料理代行】私の話を鵜呑みにするな|答えは自分で選んでください

66 просмотров · 9 дней назад
料理代行育成講師 北村光穂
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私の話を、鵜呑みにしないでください。 私の経験や考え方は、皆さんが判断するための「ひとつの材料」でしかありません。 情報を受け取ることと、すべてに従うことは別です。 一度素直に受け止める。 自分の中で噛み砕く。 事実・意見・感情を分ける。 そして、自分の現在地や目的と照らし合わせる。 採用するのか。 採用しないのか。 一部分だけ取り入れるのか。 答えは自分で選んでいい。 私と違う結論でも構いません。 ただし、選んだ結果に責任を持つのも自分自身です。 私は、自分と同じ意見の人を増やしたいわけではありません。 自分で考え、自分で選び、その選択に責任を持てる料理代行人が増えてほしい。 そのための判断材料として、これからも私の経験を発信していきます。 ────────────── 【三重・調理実習交流会】 料理代行人をはじめ、食に関わる仕事をしている方・これから始めたい方が対象です。 日時:2026年10月20日 時間:13:30〜16:30 場所:三重県津市周辺 参加費:2,500円 参加希望の方は、InstagramのDMからご連絡ください。 ────────────── 料理はできる。 でも、それだけでは仕事として続けられない。 このチャンネルでは、料理代行を仕事として継続するために必要な考え方・集客・お客様との関係づくりを、現場経験をもとに発信しています。 【料理代行メンタープラン】 https://lin.ee/wc4EbuR 【料理代行サービス Maison Chef】 月4回以上の定期利用をご希望の方へ https://lin.ee/XGk7N1I 【Instagram】   / kitamura_ryoori_daiko825   #料理代行 #料理を仕事に #自分で考える #個人事業主