Chiffon Cake: Ricetta originale americana alta e soffice

Abbiamo seguito la ricetta della Chiffon Cake proposta dal canale YouTube americano JoyofBaking modificandola un po’ con la versione giapponese. La nostra ricetta della Chiffon Cake vi permetterà di ottenere facilmente e velocemente una torta alta, soffice e morbidissima. Lo stampo per chiffon cake che abbiamo utilizzato noi nella video ricetta è da 25 cm: https://amzn.to/2PQ1ChZ La planetaria che utilizziamo nella ricetta è una Kitchenaid viola: https://amzn.to/2D7qKtz Se volete uno stampo per chiffon cake popolare in Giappone da 17 cm: https://amzn.to/2PRPdKp La ricetta stampabile della Chiffon cake con i trucchi e i segreti per farla perfetta: