Перейти к содержимому

Руководство для начинающих по использованию гриля Weber Smokey Mountain | Настройка, советы и рек...

Pitmaster Essentials

0:00 / 0:00

Руководство для начинающих по использованию гриля Weber Smokey Mountain | Настройка, советы и рек...

2 207 просмотров · 3 месяца назад
Pitmaster Essentials
1,83 тыс. подписчиков
2 207 просмотров · 3 месяца назад
Впервые готовите на гриле Weber Smokey Mountain (WSM)? Это полное руководство для начинающих расскажет вам обо всем, что нужно знать, чтобы получить отличные результаты при первом приготовлении. Вы узнаете, почему не стоит зацикливаться на термометре под куполом, как правильно выстилать поддон для воды для легкой очистки, распространенных ошибок, которых следует избегать, советы по управлению огнем и многое другое. Идеально подходит для начинающих владельцев Weber Smokey Mountain или для всех, кто хочет готовить барбекю медленно и стабильно с минимальным стрессом. Разделы: 0:00 - Введение 0:18 - Различные размеры гриля Weber Smokey Mountain 1:30 - Конструкция гриля Weber Smokey Mountain 2:14 - Совет профессионала по защите эмали 4:16 - Совет по использованию алюминиевой фольги в поддоне для воды 4:36 - Дискуссия о воде в поддоне для воды 4:59 - Пригорание для удаления масла, оставшегося после производства 5:35 - Приправлять гриль Weber Smokey Mountain или нет 5:50 - Первая готовка на гриле Weber Smokey Mountain 6:44 - Моя 8-часовая готовка целой курицы 7:35 - Страх неудачи 8:03 - Управление огнем 9:26 - Кипящая вода в поддоне для воды 9:49 - Регулировка длины карандаша для нижних вентиляционных отверстий 10:52 - Стабилизация температуры 11:32 - Если смотришь, значит, не готовишь 12:30 - Дисциплина с крышкой 12:42 - Несколько советов по инструментам Для начинающих 13:14 - Проявите терпение и снисхождение 13:46 - В заключение Уверен, я не всё охватил. Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях — я отвечаю на как можно больше! Подписывайтесь, чтобы получать больше руководств по барбекю для начинающих, рецептов и советов по копчению. #WeberSmokeyMountain #WSM #BeginnerBBQ #PitmasterEssentials -------------------- Рекомендуемые товары: Медовая приправа для барбекю Butcher BBQ 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... Термометр мгновенного считывания ThermoWorks 👉 https://thermoworks.sjv.io/c/7259411/... Термостойкие перчатки для барбекю – перчатки для копчения Butcher BBQ 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... -------------------- Пожалуйста, рассмотрите возможность использования наших партнерских ссылок. Мы получаем небольшую комиссию с каждого заказа, которая помогает поддерживать канал: All Things BBQ 👉 https://allthingsbarbecue.pxf.io/NG6Oaq Arbor Fabricating 👉 https://www.arborfab.com/?ApplyPromo=pme Используйте промокод "PME" для скидки 10% на ваш заказ! Грили SNS Grills (Slow 'N Sear), Craycort, ChefsTemp, корзина для золы Kick Ash Basket и потрясающие ребрышки от Meathead 👉 https://www.mjaik.com/?ref=PME -------------------- Подписывайтесь на Pitmaster Essentials в социальных сетях: Facebook 👉   / pitmasteressentials   TikTok 👉   / pitmasteressentials   Instagram 👉   / pitmasteressentials   Pinterest 👉   / pitmasteressentials   X (Twitter) 👉 https://x.com/pitmasteressent