LA TARTE AU CITRON MERINGUEE FACILE ET RAPIDE

Bonjour à tous Vous avez été nombreux à me demander la recette de la tarte citron meringuée ! Chose promise chose due . J’ai décider de vous proposer le meilleur de cette recette et donc de faire appel à quelqu’un qui était calé sur le sujet. Je vous partage la recette d’une spécialiste du citron. J’ai nommé Ilde Pinna, mi savoyarde mi sarde, cette « Madame Citron » s’est spécialisée dans les recettes à base de citron. Elle sélectionne scrupuleusement ses citrons en Sardaigne dans son village d’origine. Voici son site internet pour retrouver toutes les infos la concernant : www.ildepinna.com Voici les ingrédients pour réaliser une tarte au citron meringuée pour 8 personnes. Vous retrouvez les différentes étapes à travers la vidéo, n’hésitez pas à cliquer sur pause pour réaliser la recette en même temps. Pâte sucrée : 200g de farine 80g de sucre glace 1 œuf 100g de beurre pommade Crème de citron : 3 citrons (200g de jus) 10 cl d’eau 3 jaunes oeufs 1 oeuf entier 120 g de sucre 40 g de maïzena 50 g de beurre Meringue française : 100 g de blancs d’œuf (3) 200 g de sucre (ou 100g sucre semoule + 100g sucre glace à ajouter à la spatule à la fin) Bon appetit ! Si la vidéo t'as plu, merci de liker :) Abonne toi sur insta au compte du chef @cyrildaviez & @recetteminutetv N'oublie pas de t'abonner et d'activer la cloche    / @cyrildaviez   Tarte citron meringuée - Recette facile - recette simple - Crème citron - Lemon curd