Рецепт хлеба тангзонг от magimix cook expert asmr
Pâtis-sons
0:00 / 0:00
Рецепт хлеба тангзонг от magimix cook expert asmr
4 140 просмотров · 5 лет назад
Pâtis-sons
2,65 тыс. подписчиков
4 140 просмотров · 5 лет назад
В этом видео вы найдете пошаговый рецепт хлеба для сэндвичей тангзонг от эксперта по приготовлению пищи magimix. Подходит для термосмеси или мсье кухни #tanghzong #magimix #paindemie asmr
На этой неделе я представляю вам рецепт хлеба для сэндвичей с использованием невероятного японского метода: тангцзун! Этот рецепт нельзя пропустить, попробовать - значит принять!
Танчжун дает абсолютно бесподобный мягкий хлеб, что позволяет продлить его консервацию.
• Ингредиенты для TANGHZONG (делать накануне):
125 г воды
25 г муки
• Ингредиенты для хлеба для сэндвичей (на следующий день):
300 г муки т45
40 г сахара
5 г соли
6 г сухих дрожжей
150 г теплого молока
30 г сливочного масла кусочками
Для получения дополнительных рецептов просто нажмите здесь: http://bit.ly/3kvG0nP
Найдите нас в инстаграмме: / patis_sons
Эксперт Super Cook от Magimix:
https://amzn.to/30EsCVc
Форма для торта - Бриошь - Хлеб для сэндвичей:
https://amzn.to/3lhbkHi
Незаменимая и очень практичная тесторезка:
https://amzn.to/38FJoYm
Большая скалка силикомарт
https://amzn.to/3vsP3Ld
Силиконовая кисточка:
https://amzn.to/3czjxCz