Миян Тауше, нигерийский тыквенный суп с севера страны #нигерийскийсуп #тыква #хеллоуин

Ингредиенты: 1 небольшая тыква 1 пучок шпината 1 лепешка давадава (плоды рожкового дерева) 1 столовая ложка (стакан) молотых раков 1 луковица 2-4 зубчика чеснока имбирь длиной 2,5 см перец по вкусу соль и приправа кубиками по вкусу мясное ассорти 1 стакан арахиса пальмовое масло Приготовление: 1. Приправьте и отварите мясо до готовности. Очистите тыкву, удалите семена, нарежьте и отварите вместе с мясом до готовности. Измельчите тыкву в пюре. 2. Измельчите помидоры, перец, лук, имбирь, чеснок и давадава. В кастрюле разогрейте пальмовое масло и готовьте смесь перцев до загустения. 3. Измельчите арахис до состояния пасты. 4. Добавьте тыкву, арахис и перец в приготовленное мясо и бульон. Добавьте раков. Варите около 5 минут. Приправьте соусом Maggi по вкусу. 5. Украсьте нарезанным шпинатом и готовьте около 3 минут. 6. Приготовьте семовиту «Золотой пенни» и подавайте. Насладитесь этим нигерийским супом и проглотите. Подпишитесь на нас в Instagram/Geenafoodiesandspice Facebook: Foodies&Spice TikTok: Foodies and Spice Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:    / @foodiesandspice   Присоединяйтесь к Джине, которая покажет вам увлекательные кулинарные и кулинарные приключения на лучшем кулинарном шоу в Нигерии. www.foodiesandspice.blogspot.com