Papas en caldo de jitomate

Ingredientes 3 papas 5 jitomates roma 1 chile serrano 1/4 de cebolla blanca 1 diente de ajo 1 cubito de pollo en polvo 1/2 tsp de cubito en polvo de tomate Unas ramitas de cilantro fresco Sal y pimienta al gusto 2 tazas de agua purificada