Мэнди Афтель обсуждает «Сущность и алхимию».

В мире парфюмерии есть несколько имен, вызывающих особый резонанс. Мэнди Афтель, парфюмер-ремесленник из Беркли, штат Калифорния, — одна из таких личностей. Почти тридцать лет она посвятила изучению ароматов (как говорится в её биографии), «собирая самые прекрасные натуральные эссенции со всего мира и используя их для создания изысканных ароматов». Кроме того, она является влиятельным автором. Она опубликовала несколько основополагающих книг об искусстве и истории парфюмерии и тем самым вдохновила целое поколение парфюмеров. Мэнди Афтель вместе с основательницей Института искусства и обоняния Саскией Уилсон-Браун провела обширную беседу о своей книге, своей работе и парфюмерии в целом.