خليكم بالبيت❣وتعالوا نعمل أطيب صمون أو خبز بحشوة البطاطا😍وطريقة تشكيل سهلة جدا👌وبطعم رائع 😋❣
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
0:00 / 0:00
خليكم بالبيت❣وتعالوا نعمل أطيب صمون أو خبز بحشوة البطاطا😍وطريقة تشكيل سهلة جدا👌وبطعم رائع 😋❣
53 695 просмотров · 6 лет назад
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
961 тыс. подписчиков
53 695 просмотров · 6 лет назад
#خليك_بالبيت_صمون_خبز_فطائر_بحشوة_البطاطا_سهل_لذيذ
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
*صمون أو فطائر بحشوة البطاطا*
///مقادير العجين///:
كيلو طحين
ملعقتين كبيرة سكر
3 ملاعق صغيرة خميرة
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضه
حليب دافئ من كوبان ونصف لثلاث أكواب حسب حاجة الطحين
ملعقة كبيرة زبدة
///مكونات الحشوة///:
4 حبات بطاطا حجم وسط مقطعين مكعبات
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات ماجي
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
جبن موزاريلا
فيفيان منافيخي🌹🌹
**Samoon or pies with potato filling **
/// Dough ingredients///:
1 kg of flour
2 tablespoons of sugar
3 teaspoons yeast
1/4 cup oil
0.5 teaspoon salt
1 egg
2.5 to 3 cups of warm milk (according to the need of flour)
1 tablespoon of butter
/// Filling components///:
4 medium potatoes, cuted in cubes
1 green pepper
1 red pepper
1 teaspoon salt or as desired
1 teaspoon of MAGGI spices
0.5 teaspoon black pepper
0.5 teaspoon red pepper
3 tablespoons of oil
1 tablespoon of butter
Mozzarella cheese
vivian mnafikhy🌹